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番茄豆腐(Queso de Soja)蔬菜汤(Sopa)

ES Zaragoza

发表于 2015-2-27 02:33:33

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所需主材料:西红柿2个,豆腐(Queso de Soja)300克,白菜300克
调味品:食盐(yan)1茶匙,鸡(pollo)粉1/2茶匙,水适量,植物油(you)2汤(Sopa)匙

番茄豆腐(Queso de Soja)蔬菜汤(Sopa)的详细烹饪步骤:
1.白菜心洗净,切小段,豆腐(Queso de Soja)切小块
2.番茄用滚开水烫一会儿,然后剥去皮,切成小块
3.豆腐(Queso de Soja)块放锅里氽一遍,去豆腥味
4.锅中热油(you),先倒入番茄块翻炒至软烂出汁
5.加入适量的开水或者高汤(Sopa)
6.最后再倒入白菜心和豆腐(Queso de Soja)块,煮开后,调入盐(yan)和鸡(pollo)粉,搞定


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