DIARIO DE CHINOS 华侨快报(国际刊号 ISSN 2530-1349) 新手帮助

西班牙华人网-华侨快报

美食健康美食健康
关注: 2贴子:334 排名: 58 
0 回复贴,2127 次查看
<返回列表

韭苔炒牛肉

发表于 2015-4-23 16:46:51
201408191411032024.jpg



所需主材料:牛腱子250克  韭苔400克
辅助材料:红尖椒15克  食盐(yan)1.5茶匙  白糖1茶匙  生抽1茶匙  料酒1汤(Sopa)匙  蚝油(you)1茶匙  姜10克  淀粉1茶匙  植物油(you)4汤(Sopa)匙


韭苔炒牛肉的详细烹饪步骤:
1.把恒都牛腱子肉提前解冻
2.食材洗净,牛肉吃多少就切多少,余下的做其他菜
3.牛肉切小条,韭苔切段,红椒切丝,姜切丝
4.牛肉加入适量的盐(yan)、白糖、生抽、淀粉、植物油(you)、姜丝腌制
5.锅烧热,放2汤(Sopa)匙植物油(you),把牛肉放入锅内
6.沿锅边蘸洒料酒增香
7.变色即盛出备用
8.继续起锅,放2汤(Sopa)匙植物油(you),把红椒丝放入
9.倒入韭苔翻炒
10.加入适量的盐(yan)、白糖调味
11.把炒过的牛肉倒入锅内翻炒
12.加入蚝油(you)
13.大火炒匀即可盛盘出锅喽

快速回帖 使用高级回帖 (可批量传图、还有插入视频等功能哦!)

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

  • 发布信息免费
  • 发贴彩色标题
  • 签到额外经验值

如何快速提升等级,查看[积分规则]

活动中心

查看更多>>
最新热版
会员排行
©2009-2016 西班牙华人网 http://www.laicw.eu西班牙文化部注册管理西中文化传媒促进会主办Powered byDiscuz!X3"世界华文媒体合作联盟"成员 || | 联系站长
发帖 客服 微信 手机版 举报